感謝のゆず商品は、町内で収穫したゆずを6次化施設「楢葉町特産品開発センター」で皮ごと丸搾りしたフレッシュな果汁を使用しています。いずれの商品も、東日本大震災の際に全国から温かいご支援をいただいたことから、商品名に「感謝」を入れています。
1.感謝のゆずぽんず
　濃口しょうゆをベースに、丸搾りしたゆず果汁をたっぷりと使用した一品です。鍋料理に焼き魚、揚げ物、ステーキにもオススメです。
2.感謝のゆずドレッシング
　淡口しょうゆをベースに、ゆずの酸味と玉ねぎの旨味が絶妙な一品。サラダやカルパッチョ、パスタ、冷奴など大活躍の一本です。
3.感謝のゆず生搾り
　酸味たっぷりの楢葉産ゆずをそのまま搾ったストレート果汁。料理の香りづけやアクセント、カクテル・ジン・焼酎などお酒の割り材などに使える一本です。夏の暑い時期に冷たいお蕎麦やうどん、酢の物、大根おろしに少し入れれば、おいしい料理を一層引き立てます。また、砂糖・塩をゆず果汁に加えると、すし酢に早変わり。 使い方無限大のゆず果汁です！